بيان هام من الهيئة العامة للغذاء والدواء حول مشروب السوبيا

كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم (الأربعاء)، عن حقيقة وجود الكحول الإيثيلي والألوان الصناعية في مشروب السوبيا الرمضاني.

وأوضحت أنه لا يتم إضافة الكحول الإيثيلي لمشروب السوبياـ ولكن هناك نسبة ضئيلة من الإيثانول تنتج عن عملية التخمر الذاتي للعصائر والمشروبات، وهي تفاعلات كيميائية طبيعية مع السكر المضاف.

وأشارت "الغذاء والدواء" إلى أنه لا توجد لائحة تحدد الحدود القصوى لمتبقيات الإيثانول في الأغذية، مضيفةً أن ظروف إنتاج وتعبئة وتداول المنتجات تسوق من قبل الباعة المتجولين، والتي تفتقد إلى الشروط الصحية.

وكان شخص قد ظهر في مقطع فيديو وادعى أن السوبيا عبارة عن خمر، وأن الخميرة المستخدمة تأكل السكر وتحوله إلى إيثانول وميثانول وثاني أكسيد الكربون.

• الموارد البشرية تُعلن عن مجموعة تحديثات في اللائحة التنظيمية لتأشيرات العمل المؤقت
• متى الزوج يكون تابع لزوجته؟ حساب المواطن يوضح التفاصيل
• ناقش مواضيع تخدم المواطنين.. "عيون جدة" تعقد اجتماعها الـ 16 لأعضاء الجمعية العمومية
• جامعة جدة تختتم فعالية "يوم المهنة" باستقبالها 2000 خريج وخريجة
• "البحر الأحمر" تؤسس نادي "واما" للإبحار الشراعي