سُم على مائدتك | الغذاء والدواء السعودية تطالب بعدم تناول اللحوم والبيض خلال هذه الفترة

كتب بواسطة: سعد احمد | نشر في

أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السعودية أمس الأربعاء الموافق الرابع من أكتوبر الجاري تحذير هام بشأن تناول اللحوم والبيض والمنتجات الحيوانية بشكل عام وذلك في فترة التحريم أو السحب كما يطلق عليها أطباء البيطرية.

أشارت هيئة الغذاء والدواء السعودية خلال بيانها الرسمي الأخير بأن فترة التحريم هي المصطلح الذي يطلق على الفترة الزمنية الواقعة بين وقت إعطاء المصل للحيوان وحتى خروج مادة المصل من جسمه أو حتى وصوله إلى النسبة التي لا تشكل ضرر على الإنسان.

إقرأ ايضاً:الاتحاد يسعى للتعاقد مع صفقة محلية قوية خلال الميركاتو الشتوي تصرف جماهيري غريب من جمهور الاتحاد بعد الانتصار على الأهلي.. ماذا حدث؟

وقد أوضحت الهيئة عبر حسابها الرسمي على المنصة الرقمية العالمية "إكس" أن فترة التحريم يتم تحديدها وكتابتها على النشرة الداخلية للدواء المخصص للحيوانات ويتمكن الفرد من توجيه السؤال للبائع قبل شراء المنتجات الحيوانية المختلفة.

كما أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بأن مدة التحريم تختلف حسب نوع الحيوان الذي يتم إعطاءه المصل بالإضافة إلى أن مدة خروج المصل من جسم الحيوان تختلف حسب نوع الدواء واستجابة جسم الحيوان له والتي يحددها الطبيب البيطري.

يتم تحديد فترة السحب والتحريم من قبل الهيئة العامة للغذاء والدواء وذلك لضرورة تلقي الحيوانات المصل العلاجي لإمكانية تناوله وتناول منتجاته المختلفة وهذا المصل يشمل اللحوم الحمراء ولحوم الطيور المختلفة والبيض والألبان وغيرها.

وتأتي كل هذه الجهود في جميع أنحاء العالم في إطار اليوم العالمي للحيوان الذي يتم الاحتفال به الرابع من أكتوبر من كل عام والحرص على حياة البشر وإتباع إجراءات الأمان قدر المستطاع.

اقرأ ايضاً